Veranstaltung im Rahmen der Interkulturellen Wochen 2026

Deutsch-Französischer Kochabend
Donnerstag, 24. September 2026 |18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

24. September 2026 | ab 15:00 Uhr oder ab 18:00 Uhr
einewelt haus, Schellingstraße 3–4, Magdeburg

Zum Abschluss des kulinarischen Parcours laden die Deutsch-Französische Gesellschaft Magdeburg e.V. und das Institut français Sachsen-Anhalt zu einem gemeinsamen französischen Kochabend ein. Im Mittelpunkt stehen gemeinsames Zubereiten, Probieren und Austauschen – begleitet von kleinen literarischen und kulturellen Impulsen.

Gemeinsam werden mehrere französische Rezepte vorbereitet und anschließend verkostet: eine Tomaten-Schinken-Tarte, Coq au vin, Petit-Beurre-Häppchen mit Kokos sowie eine Tarte au citron nach Betsys Art, inspiriert von Adèle Yons Buch Mon vrai nom est Elisabeth. Während des Kochens erfahren die Teilnehmer*innen mehr über die Herkunft der Rezepte, regionale Besonderheiten und Elemente der französischen Esskultur.

Der Abend wird durch ein kleines Begleitprogramm ergänzt: ein Quiz zur Vorspeise, Lesungen aus Mon vrai nom est Elisabeth sowie aus weiteren Büchern der Stadtbibliothek Magdeburg zum Hauptgang und einige Überraschungen zum Dessert.

Es gibt zwei Teilnahmemöglichkeiten:

A – Kochen, Essen und Kulturprogramm
Beginn: 15:00 Uhr
10 Plätze
Die Teilnehmer*innen bereiten das Menü in kleinen Gruppen vor und nehmen anschließend am gemeinsamen Abendessen und Kulturprogramm teil.

B – Essen und Kulturprogramm
Beginn: 18:00 Uhr
20 Plätze
Die Teilnehmer*innen kommen zur gemeinsamen Verkostung, zu Lesungen, Gesprächen und kulinarischen Überraschungen dazu.

Die Teilnahme ist kostenlos, die Plätze sind jedoch begrenzt. Teilnehmer*innen des kulinarischen Quiz am 10. September können sich bevorzugt anmelden.

Anmeldung: per E-Mail an info.sachsen-anhalt@institutfrancais.de
Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie an Option A oder Option B teilnehmen möchten.

Anmeldeschluss: 17. September.